Glutenvrije recepten

Op deze pagina zijn al mijn glutenvrije recepten te vinden. Van koekjes en tussendoortjes tot avondmaaltijden. Veel recepten zijn ook vrij van melk/lactose.

Heb je één van mijn recepten gemaakt? Dan zou ik het super leuk vinden als je even laat weten of het in de smaak is gevallen. Dit kun je ook laten weten via Facebook of Twitter. Ook als je een verzoek hebt voor een specifiek glutenvrij recept mag je het me altijd laten weten!

Ontbijt/lunch:

Appeltaart ontbijt
Gebakken overnight oats
Havermuffins met blauwe bessen
Haverpannenkoekjes
Muffins met gedroogd fruit (zonder extra suiker)
Pannenkoeken met appel
Paleo pannenkoeken van kokosmeel
Wafels
Wafels van havermeel
Zelfgemaakte cruesli

Brood:

Bananen Walnotenbrood
Basisrecept glutenvrij brood (zonder kant en klare bakmix)
Braziliaanse Kaasbroodjes
Italiaanse wrap met kip
Mozzarella in Carrozza (videorecept)
Pizzabroodjes
Wrap met zalm en kruidenkaas

Soepen:

Aardappel-preisoep
Courgettesoep
Minestronesoep
Paprika tomaat soep
Tomatensoep (basisrecept)
Wortelsoep

Salades:

Bloemkool couscous salade
Ceasar Salad met een twist
Italiaanse salade
Pittige kip kerrie salade (broodsalade)
Salade met biefstuk
Salade met zeekraal en tonijn

Hoofdgerechten:

Courgettepizza
Gemista (gevulde paprika’s)
Gepofte aardappels
Gevulde kipfilet
Mexicaanse ovenschotel
Maistortilla’s
Ovenschotel met gehakt, prei en wortel
Pasta met gehaktsaus
Pasta met serranoham en courgette
Pasta met spinazie

Pasta Puttanesca
Pastitsio (Griekse pasta ovenschotel)
Pittige glutenvrije hamburgers
Pizza met spinazie
Preischotel
Quiche met spinazie, courgette en feta
Quinoa Burgers
Risotto met kip en rucola
Risotto met zalm
Spaanse tortilla
Spruitjes ovenschotel
Tortilla’s
Wokschotel met kip en cashewnoten

Bijgerechten:

Crostini
Knoflookboontjes
Tzatziki
Glutenvrije tiropita

Nagerechten:

Avocado ijsjes met chocolade en pistachenootjes
Cheesecake ijs met rode vruchten
Tiramisu (videorecept)
Dolce Limone

Gebak/koekjes:

Aardbeientaart
Appel crumble
Appeltaartjes van bladerdeeg
Bananen-kokos-honing taart 
Banoffee pie
Cake basisrecept (met variatietips)
Cheesecake bars met nutella swirl
Chocolade brownie koekjes
Chocolade-hazelnoottaart
Chocolade muffins
Flapjacks
Glutenvrije kruidnootjes
Glutenvrije spekkoek
Haver banaan koekjes
Haver Frambozen koek
Kugelhopf/Kersttulband
Krakelingen van glutenvrij bladerdeeg
Kokosballetjes
Lemon Bars
Millionaire’s shortbread (twixtaart)
Muffins met haver, rozijnen en banaan
Notentaartje
Ontbijtkoek (videorecept)
Pecan karamelbroodjes
Pecan karamelbrownies
Peren kruimeltaart
Pindakaas chocoladeballetjes
Taart met zomerfruit

Tussendoor:

Bananen ijs bonbons
Guacamole dip
Haverrepen met pinda’s, chocolade en koffie
Ijskoffie
Kaasstengels
Mueslirepen

Feestdagen

Kerst

Kerstsoep met paprika

Sinterklaas

Sinterklaastaart
Sinterklaastoetje met glutenvrije kruidnoten
Truffelkruidnoten

Hapjes voor een feestje

Snelle mini pizza’s, saucijzenbroodjes, gehaktballetjes en rauwkost met dips

Bijgewerkt tot 8 december 2016

Facebook reacties

comments

Reacties

Laat een reactie achter

You can use these HTML tags:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>