Te gast bij het radioprogramma Gezond en Wel

Interviews | June 3, 2015 | By

11262814_914268238638341_885598242_oAfgelopen zaterdag was ik te gast bij Gezond en Wel: een wekelijks radioprogramma over gezondheid en lifestyle in de regio Nijmegen. In het programma komen iedere week de recentste gezondheidsnieuwtjes en tips op het gebied van beweging, lichaamsverzorging en gezondheid aan bod. Ook lifestyle items over onder andere koken, reizen en wonen worden besproken in de uitzending.

Lees meer…

Gaby Herweijer over coeliakie, haar werk als diëtist en het belang van het diëtistennetwerk van de NCV

Informatief, Interviews | November 6, 2014 | By

Als je de diagnose coeliakie krijgt, wordt je meestal snel doorverwezen naar een diëtist. Zo werd ook ik binnen een week naar een diëtist gestuurd in het ziekenhuis waar ik onder behandeling was. Al snel bleek dat de ene diëtist de andere niet is. De mevrouw in het ziekenhuis wist me vrijwel meteen te vertellen dat ze eigenlijk niet veel van coeliakie wist en het gesprek vond ik dan ook totaal nutteloos. Vrij wanhopig vertelde ik mijn verhaal op het coeliakieforum. Zij verwezen me naar het diëtistennetwerk Goed Glutenvrij van de NCV. Wat een verademing was het toen ik een weekje later bij een diëtiste zat die gespecialiseerd was in coeliakie!

Lees verder…

Interview op ikbenglutenvrij.nl!

Interviews, Persoonlijk | November 1, 2014 | By

ikbenglutenvrij

Een tijdje terug stond er op ikbenglutenvrij.nl, de blog over het glutenvrije leven van Mirjam, een oproepje. Of iemand misschien een interview wilde doen… en dat leek me wel wat! Zoals jullie weten plaats ik zelf ook regelmatig interviews dus nu leek het me wel eens grappig zelf de geïnterviewde te zijn!

Dus lees vooral even verder op ikbenglutenvrij.nl!

Ik ben benieuwd wat jullie ervan vinden! 😉

Het vervolg: Geen coeliakie, wel de klachten…

Interviews | August 23, 2014 | By

Begin juli was Marleen aan het woord op mijn blog (hier kun je het hele verhaal lezen). Na langdurige en hevige klachten kwam zij er zelf achter dat een glutenvrij dieet voor haar een oplossing was. Wel wilde Marleen graag zeker weten of zij nu coeliakie had of niet, dus liet ze haar bloed onderzoeken om te kijken of ze de genen had die bij coeliakie voorkomen.

Inmiddels is de uitslag binnen en vertelt Marleen graag nog even hoe het nu gaat…

Lees meer…

Geen coeliakie, wel de klachten…

Interviews | July 5, 2014 | By

Glutensensitiviteit (of ‘non-coeliac gluten sensitivity’) is een hot topic. Steeds meer mensen lijken er last van te hebben. Bij mensen met glutensensitiviteit zijn geen afwijkingen te zien in het darmweefsel en er zijn geen antistoffen aanwezig in het bloed. Ook hebben mensen met glutensensitiviteit niet de genen die normaal gesproken voorkomen bij coeliakie. Sommige onderzoeken wijzen in de richting van het bestaan van glutensensitiviteit, maar anderen claimen dat andere stoffen in glutenbevattende granen de boosdoener zouden zijn bij mensen met glutensensitiviteit. Al met al is er dus nog maar heel weinig bekend over dit onderwerp.

Lees meer…