Mijn 3 favoriete YouTube koks

Filmpjes | July 7, 2016 | By

youtubekoks

Ik kijk al bijna zo lang als ik me kan herinneren regelmatig kookprogramma’s. Van de programma’s van Nigella Lawson tot Heel Holland Bakt en alles daar tussenin. Sinds een paar jaar kijk ik echter bijna geen tv meer, maar wel regelmatig YouTube filmpjes. Daar zijn gelukkig ook heel veel (hobby)koks mee aan de slag gegaan. Ik volg vooral ‘gewone’, niet glutenvrije YouTube kanalen. Hier komen toch verrassend vaak glutenvrije gerechten voorbij. En anders maak ik ze met een beetje fantasie zelf glutenvrij. Ik zet mijn 3 favoriete YouTube koks op een rij!

Lees meer…

Een hond die gluten ruikt?!

Filmpjes, Informatief | July 2, 2016 | By

Naamloos

Hoe makkelijk zou het zijn om altijd een super betrouwbaar instrument bij je te hebben dat kan bekijken of je eten écht glutenvrij is? Ik schreef eerder al eens over de Nima sensor, een apparaatje waar je een sample van je eten in kunt doen om te testen of het glutenvrij is. Klinkt mooi, maar helaas zitten hier nog wel wat haken en ogen aan. Je kunt daar onder andere in dit artikel meer over lezen. Goed, de Nima sensor is het niet voor mij, maar aan een hond die gluten kan ruiken en je zo kan waarschuwen voor stiekeme gluten had ik nog nooit gedacht. Tot ik er meerdere artikelen over tegenkwam, bijvoorbeeld op de website Glutenfree Genius.

Lees meer…

Kijktip: Shit! De film.

Filmpjes | August 3, 2015 | By

1267539354_00af8610d7_b

Bron foto

We praten er niet graag over als we problemen ondervinden in het kleinste kamertje van het huis. Toch hebben tienduizenden mensen in Nederland een ziekte waarbij juist de darmen een belangrijke rol spelen.

Lees meer…

Filmpje: de waarheid achter de glutenvrije trend

Filmpjes | March 30, 2015 | By

Naamloos

Ik was aan het studeren omdat ik de komende twee weken tentamens heb en toen raakte ik (natuurlijk…) afgeleid. En hoe! Voor ik het wist was ik 20 minuten verder doordat ik onderstaand filmpje keek dat mij werd aangeraden door YouTube.

Lees meer…

Grappige glutenvrije YouTube video’s

Filmpjes | February 13, 2015 | By

youtube

Op YouTube zijn echt enorm veel filmpjes over glutenvrij en coeliakie te vinden. Er zijn best veel Amerikaanse YouTubers met coeliakie, maar er zijn ook andere mensen die ‘zomaar’ grappige filmpjes maken over glutenvrij eten (vooral over de glutenvrije hype). In dit artikel zet ik een paar leuke filmpjes over glutenvrij eten op een rijtje voor jullie!

Lees meer…